Où manger typique à Pistoia ?

À quelques minutes du centre de Pistoia, le Village Naturart offre une’Aire de restauration qui se configure comme une authentique la place du bon manger: un endroit où les spécialités gastronomiques et les traditions locales se rencontrent dans un cadre naturel.

Une offre gastronomique complète et authentique 

En se promenant entre les étals, on découvre une sélection soignée de restaurateurs et producteurs du terroir, prêts à offrir des plats cuisinés sur le moment et des spécialités à emporter pour savourer chez vous aussi le goût de la Toscane.

Les étapes du goût à ne pas manquer

• Potager toute la journéeun coin de fraîcheur sans gluten où déguster glaces artisanales, salades, poke bowls, noodles et crêpes sucrées ou salées ;
• Antico Pastificio Morelli 1860apportez le charme de la tradition à votre table avec des pâtes artisanales depuis six générations ;
• BirrOsteria: un brassage raffiné dirigé par un Biersommelier, pour servir le bonheur entre bières bavaroises et italiennes ;
• Enoteca & Laboratoire de Cocktails: un bistrot élégant où vins sélectionnés et cocktails exclusifs se fondent dans une expérience raffinée, soutenue par Campari et Tesi Green Partner ;
• Fridda: la poissonnerie contemporaine qui valorise le poisson très frais et les crudités d'excellence, grâce à la collaboration avec Ittipesca ;
• L’Ortolano di Vignole: fruits, légumes et produits locaux de qualité, dirigés par une gestion familiale attentionnée et innovante ;
• Menchetti: pain et produits de boulangerie réalisés avec une filière km 0, des céréales anciennes et l'agriculture biologique : une union entre tradition, durabilité et goût ;
• Osteria il Bivio: une cuisine authentique et saine, avec des viandes certifiées, des produits locaux (km 0) et des options sans gluten ;
• Savigni: boucherie de confiance, avec de la viande italienne à km 0, attention à la qualité, au bien-être animal et à la durabilité.

Le format : ordre, détente et convivialité

• Autonomie et commodité: on commande directement au comptoir de son choix et l'on reçoit un “ring” pratique qui signalera quand votre plat est prêt. Pendant ce temps, vous pouvez vous détendre aux grandes tables de l'Agora ;
• Boissons assorties pour rehausser chaque saveur: à chaque table, vous trouverez des boissons conçues pour accompagner chaque plat ;
• Espace confortable et partagé: l'Agorà est conçue pour être conviviale, avec de grandes tables pour déguster les spécialités toscanes en compagnie de la nature !

Une expérience unique à Pistoia

En résumé, si tu te demandes où manger typique à Pistoia, il Village Naturart Répondant à une expérience gastronomique large, authentique et immersive. Chaque restaurateur est un ambassadeur de la cuisine locale : du frais et moderne au genuin et traditionnel, en passant par des solutions végétariennes, sans gluten et pensées pour chaque moment de la journée.