Квинтэссенция

Сенсорное путешествие среди аюрведических вкусов и сезонных продуктов, чтобы заново открыть для себя пищу как опыт глубокого питания.
Во время встречи будут представлены шесть вкусов согласно Аюрведе — "айюс" (жизнь) и "веда" (наука) — и их влияние на тело и ум, в диалоге с древним взглядом на еду как культуру, сакральность и исцеление, общим также для Древней Греции и традиционных медицин.

Согласно Аюрведе, все, что мы едим, при осознанном выборе, приготовленное с любовью и с учетом сезонности и ритмов природы, преобразуется в жизненную энергию — Прану, Оджас и Вирью — поддерживая ум, тело и дух.
Опыт будет обогащен мини-дегустацией под руководством овощевода Naturart, чтобы развить вкус, чувства и отношения с едой.

Встречу ведёт Мартина Нотари, журналист, натуропат и популяризатор экософии, которая с помощью Аюрведы помогает людям вновь обрести связь со своим телом и привнести больше осознанности в повседневный выбор.
Потому что, как учит Аюрведа, дело не в том, чтобы добавить годы к жизни, а в том, чтобы добавить жизни к годам.

Приходите в
Бесплатное мероприятие

Бронирование по электронной почте: info@alcentrodite.it