Quintessence

Un voyage sensoriel entre les saveurs ayurvédiques et les aliments de saison, pour redécouvrir la nourriture comme une expérience de nutrition profonde.
Durant l'incontro, i sei sapori secondo l'Ayurveda — ayus (vita) et veda (scienza) — et leur effet sur le corps et l'esprit seront introduits, en dialogue avec la vision ancienne de la nourriture comme culture, sacralité et soin, commune aussi à la Grèce antique et aux médecines traditionnelles.

Selon l'Ayurveda, tout ce que nous mangeons, s'il est choisi en toute conscience, préparé avec amour et dans le respect de la saisonnalité et des rythmes de la nature, se transforme en énergie vitale — Prana, Ojas et Virya — nourrissant le corps, l'esprit et l'âme.
L'expérience sera enrichie par une mini-dégustation guidée avec le maraîcher de Naturart, pour éduquer le goût, les sens et la relation avec la nourriture.

La rencontre est animée par Martina Notari, journaliste, naturopathe et vulgarisatrice en écosophie, qui, à travers l'Ayurveda, accompagne les gens à se reconnecter à leur corps et à apporter plus de conscience dans leurs choix quotidiens.
Pourquoi, comme l'enseigne l'Ayurveda, il ne s'agit pas d'ajouter des années à la vie, mais de la vie aux années.

Venez au Naturart pour découvrir les bienfaits de l'Ayurveda !
Événement gratuit

Réservation souhaitée à l'adresse mail suivante : info@alcentrodite.it