Зона питания
Зелёный магазин
розарий
Сад Бонсай
Шоурум
Пистоя это город, который удивляет и на кухне. Наряду с самой аутентичной тосканской традицией, развилась новая чувствительность к еде: уделяется больше внимания качеству сырьевых материалов, алла происхождение ингредиентов, устойчивости и, главное, к’общий опыт. Это культурное изменение, которое касается того, как мы проводим время вместе, как отдыхаем или отмечаем особый случай.
В этом контексте обретает форму Naturart Village, пространство, которое переосмысливает концепцию городского общественного питания. Не просто отдельный ресторан, а место, призванное принять гастрономическое разнообразие, ценить местные особенности и предлагать полный опыт, от утра до вечера, где местные деликатесы и различные форматы сосуществуют, на время жизни свобода выбора без отказа от качества. .
Что такое Naturart Village?
Он Naturart Village это один многофункциональное пространство, утопающее в природе. Это открытое для всех и динамичное место, которое выходит за рамки питания, круглый год проводя мероприятия, мастер-классы, культурные инициативы и встречи. Проект родился из идеи Giorgio Tesi Group чтобы создать среду, в которой чувствовать себя комфортно, замедлить повседневный ритм и делиться впечатлениями, – делая ставку на ценности территории, устойчивости и всеобъемлющего качества, которое пронизывает каждое предложение, от еды до мероприятий.
Зона питания Naturart Village
Пульсирующее сердце Naturart Village это его Зона питания, придумана как открытое пространство, где каждый может построить свою гастрономический опыт. Не существует обязательных маршрутов или строгих меню: можно прийти на завтрак, остановиться на обед, вернуться на аперитив, ужин или после ужина. Эта свобода отличает этот опыт от традиционного ресторанного обслуживания: люди с различными вкусами, семьи, компании друзей находят в одном месте предложения, подходящие для всех, без компромиссов.
Угловой фудкорт в деревне Naturart
Савиньи
Для любителей мяса, исторический мясная лавка Савиньи семейное предприятие, отбирает и производит итальянское мясо с нулевой милей, следуя строгим критериям благополучие животных и устойчивости. В пределах Naturart Village, предложение Savigni позволяет насладиться мясом как сознательным выбором, способным объединить вкус, этику и качество.
Сад на весь день
All Day Garden — идеальный уголок в любое время дня. Предложение варьируется от бранча до легких блюд, включая домашнее мороженое, креативные салаты, поке-боулы, лапшу и крепы.
Ключевую роль играет его концепция «100% gluten free», благодаря которой ресторан стал эталоном не только для людей с особыми потребностями, но и для тех, кто стремится к более легкоусвояемой и сбалансированной кухне, не отказываясь при этом от вкуса.
Фридда
Для любителей блюд из рыбы Fridda предлагает в Пистойе современный взгляд на морскую кухню. Проект поддерживается Ittipesca, местным лидером по продаже свежей рыбы высокого качества. Это гарантирует тщательный отбор, ежедневную свежесть и предложение, которое ценит как горячие блюда, так и крудо.
Менчетти
Семейная тосканская пекарня Menchetti работает по принципу короткой цепочки поставок, используя старинные сорта зерна и органическое земледелие. Выпечка и пицца становятся неотъемлемой частью проекта, объединяющего традиции и инновации, с реальным вниманием к воздействию на окружающую среду и конечному качеству.
Антико Пастифичио Морелли 1860
Историческая семейная компания, работающая на протяжении шести поколений в сфере производства ремесленной сухой пасты. Присутствие Morelli укрепляет связь Village с тосканской гастрономической культурой, предлагая различные виды пасты.
Пивоварня
Это место, посвященное пивной культуре, где лучшие традиции — от баварских до итальянских — рассказываются через тщательно отобранный выбор Франческо Бекальи, одного из немногих бирсмелье в Италии. Миссия — “наливать счастье”, создавая неформальную, но утонченную атмосферу, идеально подходящую для того, чтобы ощутить более дружелюбную сторону Naturart Village.
Энотека и коктейль-лаборатория
В результате встречи Fortezza 59 и D’Era Bistrot появилось Enoteca & Cocktail Lab — элегантный уголок с отборными винами, авторскими коктейлями и большим вниманием к деталям. Созданный при поддержке таких партнеров, как Campari и Tesi Green Partner, это пространство предназначено для аперитива, после ужина или просто для того, чтобы побаловать себя моментом качества.
Ло́ртолано ди Виньо́ле
Связь с местностью укрепляется благодаря L'Ortolano di Vignole, компании, работающей с 1988 года и являющейся ориентиром по фруктам, овощам и высококачественным местным продуктам. Семейное управление, которым сегодня руководит Федерико Майни, сочетает опыт, инновации и внимание к сезонности.
Остерия Иль Бивио
Правильное место, если вы ищете аутентичную и здоровую кухню, основанную на сертифицированном итальянском мясе, местных продуктах с нулевым километром и особым вниманием к диетическим потребностям, включая безглютеновые варианты.
Хорошо поесть в Пистойе, погрузившись в зелень
Naturart Village сегодня представляет собой одно из самых полных воплощений понятия "вкусно поесть" в Пистойе. Качество сырья, местные деликатесы, разнообразие предложений и место, утопающее в зелени, сочетаются в одном пространстве. Здесь время замедляется, еда переплетается с природой, а впечатления становятся полными. Это идеальное место для отдыха от повседневной рутины, для неформальной встречи или для того, чтобы разделить особенный момент, вдали от городской суеты.
